Lebensmittelhygiene
Lebensmittelhygiene im juristischen Sinne: VO (EG) 852/2004 und 853/2004, HACCP, LMHV, Schulungspflichten, amtliche Überwachung und Sanktionen.
Lebensmittelhygiene im juristischen Sinne: VO (EG) 852/2004 und 853/2004, HACCP, LMHV, Schulungspflichten, amtliche Überwachung und Sanktionen.
Rückruf von Lebensmitteln: Pflicht nach Art. 19 VO (EG) 178/2002, Unterschied Rücknahme und Rückruf, Behördenunterrichtung und lebensmittelwarnung.de.
Lebensmittelzutaten im Recht: Begriff nach Art. 2 LMIV, Zutatenverzeichnis, Allergene, QUID sowie Zulassung von Zusatzstoffen, Aromen, Enzymen und Novel Food.
Lebensmittel oder Arzneimittel? Abgrenzung nach Art. 2 VO (EG) 178/2002 und § 2 AMG, Zweifelsfallregel und Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln.
Was ist ein Lebensmittel im juristischen Sinne? Definition nach Art. 2 VO (EG) 178/2002, Ausnahmen und Aufgaben eines Rechtsanwalts im Lebensmittelrecht.
Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln: Irreführungsschutz nach LMIV, primäre Zutat, Pflichtangaben für Fleisch, Obst, Gemüse und Honig.
horak Rechtsanwälte: Hauptsitz in Hannover und Zweigstellen in mehreren deutschen Metropolen – Beratung und Vertretung deutschlandweit.
Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum nach LMIV: Bedeutung, Angabeform je nach Haltbarkeit, Ausnahmen und Folgen nach Ablauf.
Arzneimittelrecht schützt die Gesundheit: Überblick über AMG, Tierarzneimittelrecht (TAMG, VO (EU) 2019/6) und die Abgrenzung zu Lebensmitteln.
Wo endet das Lebensmittelrecht, wo beginnt das Arzneimittelrecht? Abgrenzung bei Nahrungsergänzungsmitteln, Functional Food und Health Claims.